Stolica.ru

Реклама в Интернет

  Курортный путеводитель

Get Adobe Flash player

Добро пожаловать в "Курортный путеводитель"!


Персональные сайты гостиниц

 Все персональные сайты на портале "Твое море">>>

Полезные статьи об отдыхе

 

Об отдыхе в ОАЭ

 Прежде всего помните, что вы выбираете поездку не вообще в ОАЭ, а в один из 7 эмиратов, входящих в конфедерацию: Абу-Даби, Аджман, Дубай, Рас аль Хайма, Умм Аль Кувейн, Фуджейра и Шарджа. Все они разные и по менталитету, и по инфраструктуре, и по ценовой политике. Правильно поняв ваши вкусы и потребности, менеджер турфирмы сможет определить, какой эмират вам подойдет оптимально. По крайней мере, уже в начале разговора с менеджером турагенства Вы сможете "прощупать" его знание предмета и определить для себя стоит ли иметь дело с этой компанией.

Самый открытый, космополитичный регион - это, без сомнения, Дубай. Туризм там находит поддержку на самом высоком уровне, Департамент Туризма и Коммерческого Маркетинга действует активно. Все это накладывает свой отпечаток на качество отдыха в эмирате. В последнее время Дубай значительно изменил инфраструктуру туризма, произошел отход от шоппинга в сторону бизнес-туров. Здесь много ресторанов, ночных клубов, баров, вечерняя жизнь кипит - это оптимальное место для людей, привыкших к европейским курортам. Находясь в Дубаи, непременно нужно посетить аквапарк Wild Wadi. Здесь можно в неограниченных количествах наслаждаться водой: кататься по "ленивой реке", на баллонах по водным тоннелям, потренироваться в серфинге на искусственной волне или даже решиться испытать острые ощущения на горке "камикадзе".

Компромиссный вариант - Шарджа. Его можно смело рекомендовать для семейного отдыха клиентам, планирующим свой бюджет. Отели здесь несколько дешевле, но и проще. Любителям уединения, арабской истории и/или дайвинга понравится Фуджейра. Тем, кто предпочитает спокойную релаксацию, но при этом не собирается отказываться от высокого уровня сервиса - Абу-Даби и т.д.

Другая распространенная ошибка делается при выборе отеля в эмиратах ОАЭ. Здесь есть свои тонкости - скажем, в Дубае недавно введена официальная классификация, полностью соответствующая мировым стандартам. А вот в Шардже действует сухой закон, поэтому даже отель самого высокого уровня, тянущий на 5* по всем остальным параметрам, не может получить эту категорию - нет алкогольного бара: Отдельную работу менеджерам турфирм приходится проводить с теми, кто уже побывал на курортах Турции или Египта. В отелях ОАЭ выбран европейский путь развития - здесь отдыхающие не найдут того изобилия анимационных программ, к которым они привыкли в Турции и Египте. Это позиция принципиальная - клиент должен иметь возможность самостоятельно распоряжаться своим досугом, его не стараются удержать на территории гостинцы. Благо эми раты прекрасно зарекомендовали себя одним из самых благополучных регионов мира, как с точки зрения безопасности, так и эпидемиологической обстановки. Тем, кто проживает в городских отелях, раз в день предоставляется бесплатный групповой трансфер на пляж; а тем, кто расположился на побережье - в центр города. Кстати, еще одно принципиальное отличие от массовых направлений - абсолютно весь номерной фонд в ОАЭ, начиная с 2*, оборудован кондиционерами.

Есть и другие расхожие стереотипы, от которых не застрахованы ни туристы, ни, увы, сотрудники турфирм. Скажем, бытует мнение, что ОАЭ - сугубо исламская страна, где приходится подстраиваться под местные обычаи. Но тот же Дубай - это, прежде всего, цивилизованная страна, где каждый имеет право вести себя так, как заблагорассудится, разумеется в рамках общепринятых приличий. Женщины здесь спокойно носят короткие юбки, а в рамадан никто не заставит туристов держать пост - просто им будет отведен в ресторане отдельный зал. Другое заблуждение - в ОАЭ невыносимо жарко. Это не так: в ноябре, в разгар сезона, температура воздуха - 25-28 градусов; плюс к тому кондиционировано абсолютно все, от обычных автомобилей до огромных торговых центров, есть даже кондиционированный зоопарк. Следующее: в эмиратах все очень деш ево, другой вариант - очень дорого. И то, и другое утверждение не верно: если заниматься крупным оптом, то расценки на товары и вправду низкие. Если же покупки делает турист, то ему предложат цены немногим ниже, чем в Москве или Киеве, зато выбор приятно поразит воображение.

Немного подробнее остановлюсь на традициях этой интересной страны.

Так уж складывается, что многих наших туристов волнует вопрос алкоголя, так вот…. алкоголь в ОАЭ "вне закона", связано это с тем, что образ жизни каждой арабской семьи и всего государства в целом в ОАЭ полностью подчиняется главному источнику законов - шариату, основанному на предписаниях и запретах, взятых из Корана.

В ОАЭ запрещено потребление алкоголя в общественных местах и появление на людях в состоянии сильного алкогольного опьянения. Несоблюдение этих принципов может повлечь за собой весьма жёсткие меры со стороны властей - вплоть до депортации из страны. Абсолютно недопустимо употребление алкоголя за рулём. В принципе, это правило действует во всех цивилизованных странах, но в Эмиратах за нарушение следует особенно суровое наказание - от тюремного заключения с последующей депортацией, до битья палкой по пяткам (и это не шутка). Особо строгие правила в эмирате Шаржа, где "сухой закон" действует в полную силу.

 

Алкоголь в эмиратах можно достать несколькими способами:

Можно привезти с собой. В частном порядке алкоголь разрешен к ввозу в ОАЭ (для взрослых, не исповедующих ислам) в количестве 2-х литров крепких напитков или 2-х литров вина на человека.

Можно купить в магазине. Во всей стране есть несколько магазинов, относительно легально реализующих вино-водочную продукцию "на вынос". Продают всем желающим, без ограничения.

  • Эмират Аджман. Магазин находится недалеко от отеля "Аджман Кемпински" (Ajman Kempinski), время в пути от эмирата Дубай - 30-45 минут. Магазин богат ассортиментом крепких напитков: виски, коньяки, вермуты, шампанское, оригинальные русские водки. При магазине есть винная лавка с большим ассортиментом чилийских, французских, испанских, итальянских и южноафриканских вин, ассортимент пива, всемирно известных марок - "Хейникен", "Фостер", "Будвайзер", и т.д. В Аджман есть ещё один магазин, но он находится немного подальше - рядом с морским портом и Аджманской свободной экономической зоной. Некоторые напитки в этом магазине стоят дешевле, но найти этот магазин труднее.Время работы магазинов с 15-00 до 23-00 ежедневно.

  • Эмират Умм-Эль-Кайвайн. В 17-ти километрах от Аджмана, в эмирате Умм-Эль-Кайвайн, есть скромный отель под названием "Умм-Эль-Кайвайн Бич Отель". В этом отеле находиться еще одна алкогольная точка.

  • Эмират Умм-Эль-Кайвайн. От предыдущего магазина далее по трассе еще 15 километров в сторону эмирата Рас-Эль-Хайма слева на шоссе расположен мотель "Барракуда" (Barracuda). На его территории расположен второй по популярности вино-водочный магазин в Арабских Эмиратах. Популярность магазина обусловлена тем, что там всегда можно прикупить пиво российского производства - "Балтика" (тройка, семёрка, девятка в бутылках или банках по 0,5 литра) и "Старый Мельник" в бутылках по 0,33 литра. Цены в этом магазине немножко пониже, так как он расположен далеко от эмиратов Шарджа и Дубай, но ассортимент побогаче. Магазины в Умм-Эль-Кайвайне работают круглосуточно.

  • Эмират Фуджейра. Фуджейра, это самый удалённый от столицы эмират на восточном побережье ОАЭ. В этом эмирате несколько "точек" по продаже алкоголя. Самая известная - при отеле "Фуджейра Бич отель". Работает круглосуточно. Две другие точки - в мотелях "Санди Бич" и "Холидей Бич".

Можно купить в ресторане или баре при отеле , где спиртные напитки, включая вино и пиво, продаются проживающим в гостиницах, а также посетителям. В ресторанах вне гостиниц алкоголь не продаётся. Впрочем, есть несколько "но", о которых должен знать каждый отправляющийся в ОАЭ. Во-первых, встречаются гостиницы, где принципиально не наливают и выпивки в минибарах не держат. Это относится в первую очередь к эмирату Шарджа, на территории которого действует сухой закон. Однако безалкогольные отели попадаются и в наиболее космополитичном Дубае. Во-вторых, следует иметь в виду, что пить надо на месте: на вынос не дают.

Можно договориться с доставкой "на дом". Как и везде, в Эмиратах есть прослойка дельцов, которые делают деньги на любых запретах. В данном случае речь идёт о подпольных бутлегерах, которые за определённые деньги будут приносить спиртное прямо домой. Пользоваться их услугами подобных дельцов не советуем - это за рамками закона и продукт у них сомнительного качества. Да и цены выше чем в официальных магазинах. Если есть машина, то дешевле съездить.


Об отдыхе в ОАЭ. Часть2

Безусловно, одной из самых важных традиций любой страны является местная кухня. Кухня ОАЭ заслуживает отдельно рассказа.

В ОАЭ используется традиционная и практически единая для арабских стран кухня, сформированная под влиянием особых природно-климатических и религиозных особенностей региона. Так как мусульмане не едят свинину, то в мясных блюдах используются, в основном, говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, рыба и яйца. Мясо зачастую обжаривают на раскаленной сковороде без жира, что придает ему особый вкус. Стоит попробовать мясо ягненка с рисом и о рехами - "гузи", шашлык "тикка", традиционную арабскую "шаверму" (шаурма, шаварма), котлеты из баранины с травами "кустилета", знаменитый шашлык из маринованной баранины или говядины - "кебаб", бараний "шиш-кебаб", мясо со специями и рисом "макбус", традиционный кебаб из рубленного мяса "кофта", жареные мясные шарики "кеббе", жаркое из мясного ассорти "мешуи-мушаккаль", своеобразная пицца "райс", фаршированный молодой бараниной перец и много других, не менее оригинальных блюд.

Очень популярны блюда из птицы - тушеная курица с томатом, курица на пару "аль-манди" с медом, запеканка с мясом курицы "харис" (часто бывает и с телятиной), рис с кусочками тушеного мяса курицы "бирьяни-аджадж", шашлык из курицы "тикка-даджадж", острая курица "джадж-таннури", очень почитаемое на востоке перепелиное мясо "самман" и др. В качестве гарнира к таким блюдам используется рис и салат из свежих овощей. В больших количествах при этом используются всевозможные пряности и приправы. Важное место на столе занимают и густые мясные супы с фасолью и рисом, горохом, картофелем, каперсами и т. д. Трапеза часто сопровождается пирожками из грубой пшеничной муки с мясом "куббе" или маленькими треугольными пирожками "самбуса" с овощами - "худар", сыром - "джабна", мясом - "ляхма" или шпинатом - "сабенех".

Широчайшим образом используются овощи и зелень - паста "хомус" (хумус), "хоммос би-тахин", пшеничная или кукурузная каша "бургуль", фаршированные кабачки "куржеты", салат из овощей с арабским хлебом "фатуш", икра из баклажанов "мутаббаль", "таббуля" - блюдо из пшеницы и мелко нарубленной зелени, голубцы (долма) из виноградного листа "уарак-анаб", белый моченый горох "дахну", рис во всевозможных комбинациях, а также маринованные и соленые овощи и приправы.

В больших количествах потребляются блюда из кисломолочных продуктов, особенно сыра, а также рыба и морепродукты - "бирьяни-самак", своеобразный плов с рыбой "макбус-самак", морской окунь "хамур", "султан Ибрагим" (султанка или барабулька), "шаари", "зубейди", различные ракообразные и даже акулы. Рыба по традиции готовиться исключительно на углях.

Очень хороши местные десерты - молочный пудинг "умм-али" с изюмом и орешками, сладкий сырный пирог с кремом "эш-асая" (или "ас-сарая"), пудинг с фисташками "мехаллябия", "пахлава", пончики с медом "лигемат", "шербет", своеобразный арабский десерт "асыда" и т. д.

Особый вид трапезы - кофе. Это и традиционный напиток для беседы, и особое искусство, пренебрегать которым в арабских странах не стоит. Кофе готовят "на месте", никакие автоматы не признаются в принципе, и наливают из традиционных кофейников "далла" в маленькие пиалы. Сортов этого напитка великое множество, но наиболее популярны традиционные черные сорта, а также светлый аравийский и кофе с кардамоном.

Тем, кого тема арабской кухни интересует более подробно, рекомендую посетить стр. http://www.tourua.com/ru/world_dishs/48.html

Находясь в ОАЭ, не рекомендую все время отдаваться пляжным утехам. И поэтому не обойду вниманием исторические памятники страны. В Исторических памятников в ОАЭ немного, но в каждом городе туристы найдут что-то интересное. В ОАЭ много очень хороших музеев.

В одном часе езды от города Дубай находится старинная крепостная деревня Хатта, там же можно обнаружить отель Хатта Форт единственный в Дубае горный комплекс. Поездка к форту очаровательна сама по себе, вы пересечете отполированные ветром песчаные барханы и разноцветные горы.

В Дубае, в старинном живописном форте Аль-Фахади, располагается исторический музей. Форт был построен около 1778 г. для защиты города с моря. В разное время в нем размещались дворец, казарма, тюрьма. В 1971 г. он был реконструирован и превращен в музей. Красочные диорамы, дополненые фигурами людей в натуральную величину, звуковые и световые эффекты создают картину ежедневной жизни Дубая в "донефтяную" эпоху. В музее предоставлены изделия ремесленников, в том числе найденные при раскопках в Аль-Гусайсе предметы из меди, алебастра и глины, возраст которых составляет от 3 до 4 тыс. лет.

Также в дубае находятся: дворец шейха Сайеда, золотой рынок, где 400 магазинов объединены под общим куполом, живописный ковровый рынок по дороге в Корфакан. Можно пройтись по рыбному и овощному рынку в районе Дейра, прогуляться по паркам Крик, Аль-Сафа, Аль-Мушриф и Джумейра-бич, заглянуть в лучший на всем Ближнем Востоке зоопарк в пригороде Джумейра. В Абу-Даби туристов привлекает красота дворца Аль-Хусн так называемого Старого, или белого форта, а также фонтаны "Далла", "Жемчужины" и "Летящие лебеди".

Старый район Бастакийя с его узкими переулками и высокими ветряными башнями дает возможность увидеть дразнящий проблеск старинного Дубая. Немного восточнее Форта Ала Фахиди сосредоточено наибольшее колличество традиционных зданий с внутреннем двором и ветряными башнями, которыми славился город в прошлом. Они не были просто декоративны; они были единственными средствами для охлаждения зданий до того, как появилось электричество.

Большая мечеть, расположенная в районе Бар-Дубай, является оригиналом Великой мечети, построенной в 1900 году. Мечеть была сделана в традиционном персидском стиле, с куполами и вдохновляющими лазурными мозаичными фасадами. Великая мечеть также является самой высокой в ОАЭ шпили ее башен возносяться в ввысь на 70 метров, и в определенное время оттуда доносится призыв к молитве. Для немусульман вход в мечеть запрещен.

Неподалеку от входа в бухту Дубая расположена историко-этнографическая деревня, где посетители знакомятся с прошлым Эмирата, его морской историей, ловлей жемчуга, архитектурой. Здесь по субботам, воскресеньям и в праздники звучат народные песни, танцуют красивые девушки и юноши. Здесь же вы можете приобрести сувениры, в разбитых бедуинами палатках. "Деревня ловцов жемчуга"  также часть грандиозного проекта превращения района Шиндага в культурный заповедник, воссоздающий облик и быт старинного Дубая.

В парке аттракционов Хили можно покататься на коньках и даже сыграть в хоккей. В 150 километрах от столицы Абу-Даби, близ города Аль-Айн, находится самая высокая здешняя гора Хафит (1500 м).

С незапамятных времен многочисленные караваны останавливались, чтобы передохнуть в форте Аль Айн. Поездка в этот живописный регион, находящийся в эмирате Абу Даби включает в себя знакомство с древнейшим оазисом Бурами; археологическими находками в Хили, некоторым из которых более 5000 лет; посещение парка отдыха Хили Фан Сити с широким диапозоном поездок и развлечений. Также вы сможете посетить зоопарк Аль Айна со стаей миниатюрных пингвинов и самым большим стадом вымирающих сернобыков.

Главная достопримечательность Шарджи самая большая мечеть страны она носит имя короля Фейсала. Огромный каменный монумент, выполненный в виде священной для мусульман книги Корана, выситься рядом с бывшим дворцом эмира Шарджи, ныне превращенным в музей. Этот религиозный памятник является истинной гордостью всех жителей Арабских Эмиратов.

 

В подготовке страницы использованы материалы компании Интертревел (www.intertravel.ru).